fredag 1 april 2016

grillpremiär


Ikväll var det dags för årets grillpremiär. Helt oplanerat, så middagen fick utgå från utbudet på lokala affären. Det blev kyckingfilé, klyftpotatis, mozzarellasallad och en sås på vita bönor. Såsen är så lätt att göra, mixar ett paket vita bönor med lite olja. Smaksätter med vitlök och salt och peppar och idag också en hel del persilja. 

På bordet ser ni också en skål blåsippor, här i Uppland växer det gott om dem och man får faktiskt plocka också. Det börjar bli helt blått i skogen på baksidan och just nu kommer det in en ny bukett varje gång Dante är ute och leker. Lite synd att de är så få blommor som har kvar sina stjälkar. 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar